Artista usa centenas de quilos de queijo para fazer escultura

Foto: Melissa Forsyth/NPR

Sarah Kaufmann é uma artista plástica. Mas a norte-americana possui uma grande vantagem sobre os outros escultores: enquanto trabalha em suas obras de arte, ela pode comer todas as sobras. Isso porque Sarah usa queijo como matéria-prima – ela é um dos três escultores de queijo profissional dos Estados Unidos.

Há três anos, Sarah conseguiu fazer dessa arte seu trabalho em tempo integral, fabricando esculturas para casamentos, festas de grupos empresariais, aniversários, etc. Ela já construiu, por exemplo, um Papai Noel em tamanho real e um modelo de navio porta-aviões de 1,80 metro de comprimento. 

A imagem acima mostra a escultura de um soldado carregando um companheiro ferido, criada por Sarah com dois blocos de queijo de 290 quilogramas cada. Utilizando ferramentas de cerâmica e uma faca geralmente

Fonte: Galileu