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terça-feira, 2 de agosto de 2016

A maioria das pessoas tem esse acessório na cozinha, mas poucos conhecem o seu perigo

Muitos de nós provavelmente possuímos este acessório na cozinha. Estamos falando da panela de pressão.

A panela de pressão é ótima para economizar tempo quando você precisa cozinhar feijão, ervilha, arroz, carne e etc., mas não tem muito tempo para ficar mexendo por horas e mais horas. Há muitas receitas que incluem a panela de pressão, o que a torna a melhor invenção culinária desde o pão de forma. No entanto, não é o ideal.
A panela de pressão representa um risco sério. Para acelerar o processo de cozimento, a pressão no seu interior aumenta, o que a torna bastante perigosa. O ar comprimido dentro da panela de pressão pode causar muitos problemas.
Uma família decidiu compartilhar o pesadelo que viveram recentemente para alertar as pessoas sobre esses perigos.
Cassie Hodges e seu marido, Mark, decidiram fazer sopa para o jantar em uma panela de pressão. 25 minutos após o início do cozimento, Cassie colocou seus filhos na mesa de jantar e se juntou a Mark na cozinha para ajudá-lo com a terminar de preparar o jantar.
O casal sabia que antes de abrir a tampa de uma panela de pressão, você precisa esperar até que o vapor saia totalmente. Mas eles definitivamente não esperavam o que estava por vir. Eles ouviram um clique na tampa e Cassie entendeu que ela já não estava mais fechada. Em seguida, a tampa se destravou sozinha, o que levou a uma explosão. A sopa pelando atingiu Cassie e Mark. 
Logo após a explosão, ainda sem entender, Cassie e Mark se entreolharam e perceberam que suas peles estavam despregando de seus corpos. Eles imediatamente chamaram uma ambulância. Apesar da dor excruciante, por causa das crianças que estavam próximas, eles tentaram manter o controle e não mostrar para elas que algo horrível havia acontecido.

12% do corpo de Cassie estava coberto com queimaduras graves. Mark teve menos queimaduras, mas as deles eram ainda mais profundas, porque, após o incidente, ele tentou ajudar Cassie e só foi cuidar de si mesmo depois. 

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