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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Se você encontrar isso no seu carro, tenha cuidado, você está prestes a ser assaltado!

Se algum dia vires isto no teu caso tens que ficar alerta! Não penses que estás com sorte, pois podes é estar com azar!

Ladrões são sempre muito criativos. Na sua eterna tentativa de extrair dinheiro e pertences de suas vítimas, eles inventam todos os dias novos métodos. Por isso, é preciso sempre ficar atento!

Infelizmente, parece que uma nova modalidade acabou de ser criada. Imagina a seguinte situação: estás no estacionamento do supermercado. Depois de colocar as compras na mala, entras no carro, giras a chave e, de repente, vês algo no seu para-brisas. É uma nota, e ficas logo contente a pensar que ganhaste um presente de um desconhecido.

Mas o que parece ser uma feliz surpresa, acaba em tragédia. Ao sair para recolher o dinheiro, alguém entra correndo no veículo e vai embora. E lá ficas sem seu carro, entregue de bandeja a um bandido.
Este truque é especialmente eficiente em garagens subterrâneas, onde as pessoas estacionam de frente e só conseguem visualizar bem o para-brisa quando já estão dentro do carro.

Ainda não se sabe se tal estratégia já chegou a Portugal, mas é capaz de não demorar. Esta situação foi descrita no Facebook por Kyri Viehmann, uma mulher norte-americana que tinha acabado de fazer compras de natal com o seu filho de apenas um ano de idade.
Por sorte, ela só percebeu o dinheiro no vidro quando já tinha deixado o estacionamento. A mulher parou então e pegou a nota. Ao virá-la, ela viu que era falsa e que a seguinte mensagem estava escrita: “Você achou que era de verdade, não achou?”

Mais tarde, pesquisando na Internet, ela descobriu que este truque tem sido aplicado com frequência na sua região.

Kyri teve sorte, porém ela tremia só de pensar no que poderia ter acontecido com seu bebé que estava sentado na cadeirinha no banco de trás. Numa situação assim, talvez ele tivesse sido levado também!
Para evitar que outros passem por isso, a norte-americana resolveu escrever uma mensagem de alerta no seu Facebook.

Como diz um velho ditado: não existe almoço grátis! Portanto, se encontrares dinheiro no teu para-brisas, não penses que este é o teu dia de sorte. Apenas sai bem rápido deste lugar!

Partilha este artigo com os teus amigos e familiares. Assim eles também saberão como agir, caso um dia se deparem com esta situação.

sábado, 9 de agosto de 2014

30 erros comuns na culinária – Como evitar




O portal Terra conversou com a chef e consultora gastronômica Ana Maria Ruiz Tomazoni, que listou 30 equívocos corriqueiros no preparo do rango e ensinou como driblá-los. O post completo você encontra aqui, separamos alguns, abaixo:


Fritar com azeite

O azeite deve ser aquecido em fogo moderado, não em alto. Nunca deixe fumegar o azeite, porque isso significa que chegou a uma temperatura crítica, propícia à transformação da gordura em trans e formação de substâncias, sabores e odores indesejáveis. Melhor utilizar o produto em saladas e, no máximo, para refogar.

Não mexer carne moída para evitar gosto alterado

Deve-se mexer a carne moída durante o seu preparo. A alteração do gosto se deve ao cozimento não-uniforme. Para evitar o problema, aqueça uma frigideira grande e de bordas levemente altas. Coloque uma colher (sopa) de óleo (ou mistura de manteiga e óleo ou de azeite e manteiga). Em seguida, acrescente dois a três dentes de alho bem picados e, então, a carne moída. Mexa com frequência. Se estiver difícil de deixar a carne solta, utilize um garfo resistente. Assim, cozinha por igual e não junta água. Depois, coloque a gosto cebola, salsa, tomate picado ou outro tempero de sua preferência.

Não mexer frango desfiado para evitar gosto alterado

Deve-se mexer o frango. A alteração do gosto se deve ao cozimento não-uniforme. Coloque na panela um pouco de óleo (½ colher de sopa), dois dentes de alho picados e cebola picada. Depois, acrescente o frango desfiado, mexa bem e coloque os temperos de sua preferência.

Virar e mexer muitas vezes o bife para fritar

O hábito prejudica as propriedades da carne e, consequentemente, seu sabor. Aqueça bem a frigideira (de preferência, antiaderente) e, se quiser, coloque um fio de óleo. Disponha o bife já temperado e deixe fritar até as bordas ao redor mudarem de cor, sem mexer. Depois, vire o bife e repita o procedimento.

Deixar comida esfriar para colocar na geladeira

Esse é um hábito antigo, de quando as geladeiras não estavam preparadas para dar conta de refrigerar potes ou refratários quentes. Hoje, há estudos de segurança alimentar que recomendam guardar os alimentos ainda quentes, o que diminui o risco de contaminação.

Lavar a carne

O erro faz com que a carne perca proteínas. Tire-a da embalagem e tempere a gosto. O cozimento matará as bactérias existentes.

Lavar alimentos na pia da cozinha

Até pode lavar alimento na pia da cozinha, desde que seja bem higienizada com água e sabão, além de hipoclorito de sódio. Para evitar contaminação, a dica é lavar os alimentos em escorredor, bacia ou bowl de alumínio ou vidro.

Evitar carne de segunda

Acém, músculo e até rabo de boi são adequadas para um cozimento mais lento e ficam melhores ainda se ensopadas. Muito saborosas, têm valor nutricional semelhante ao das carnes de primeira e o preço delas é mais baixo.

Colocar sobras de alimentos enlatados direto na geladeira

Para evitar contaminação, coloque as sobras em recipientes de plástico ou de vidro tampados e guarde na geladeira. Consuma em três a cinco dias.


Abrir pacote de salsicha ou frios e guardar direto na geladeira

O erro pode deixar os produtos ressecados e com bactérias. Envolva o que sobrou com papel filme e guarde na geladeira. Consuma em três a quatro dias.

Servir cebola crua sem colocar na água antes

A água ajuda a controlar o forte odor da cebola, que atrapalha o restante do cardápio, e também a deixa mais crocante. Assim que cortá-la, coloque-a em água gelada dentro da geladeira por 10 minutos.

Usar óleo para cozinhar macarrão

Evitar óleo deixa o macarrão menos escorregadio e com mais aderência ao molho. Na água (1 litro para cada 100 g de macarrão), coloque uma cebola sem casca com quatro a cinco cravos espetados, além do sal. Deixe ferver e cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem.

Queimar chocolate ao derreter

O grande segredo para evitar o erro é ter paciência. Pique o chocolate e coloque em um recipiente. Aqueça a água até começar a levantar fervura. Coloque o recipiente com o chocolate dentro do com a água quente. Com o fogo desligado, mexa até derreter bem o chocolate.

Bifes ressecados

Se os bifes começarem a grudar na frigideira, coloque alguns pingos de água filtrada e vire o alimento até ficar no ponto desejado.

quinta-feira, 11 de julho de 2013

Turco pede que mulher coloque gaiola em sua cabeça para evitar que ele fume

O turco Ibahim Yucel tentou várias vezes parar de fumar, mas sem sucesso. Foi então que teve uma inusitada ideia. Ele construiu uma gaiola, e todos os dias pede para que sua esposa coloque em sua cabeça.

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