Uma máquina que seleciona, quebra e separa mais de 200 mil ovos por hora

Se existe uma máquina para ajudar uma indústria que usa ovos em suas receitas, essa máquina é feita pela SANOVO.

A SANOVO OptiBreaker, é uma máquina de consegue classificar, quebrar, separar mais de 200.000 ovos por hora. No fim do processo, a mesma consegue também se auto-lavar, ficando pronta para o próximo trabalho. Veja!

Via Uhull

Como cozinhar um ovo cilíndrico gigante para surpreender seus convidados

Se você adora cozinhar e surpreender seus convidados com inovações, então vai amar esta ideia. Toda a gente sabe que a boa apresentação é muito importante para que seus pratos sejam um sucesso. Como diz o ditado popular, os “olhos também comem”.

Nós vamos lhe ensinar a fazer um aperitivo fácil, mas ao mesmo tempo bastante elegante. Às vezes, as coisas simples e incomuns fazem mais sucesso do que as confeções muito complicadas. Você já viu alguma vez um ovo cilíndrico gigante? Provavelmente não, nem nenhuma das pessoas que você conhece. Na verdade, ele é feito a partir de um truque bastante curioso, e mesmo aqueles que não têm dom para cozinhar vão fazer sucesso com esta dica!

Como o ovo gigante tem a forma de uma cilindro, você pode cortar em fatias, de acordo com as suas necessidades. Com esta técnica ninguém vai o trabalho de tirar a casca deste alimento, e cada um poderá comer a quantidade que desejar. Veja como fazer este truque curioso e surpreender seus convidados!

Via Histórias com Valor

Você nunca pensou que esse fiozinho branco no ovo servia para isso!

Você provavelmente já se perguntou, ao quebrar um ovo para fazer aquele omelete ou bolo de aniversário do sobrinho: o que é essa coisinha branca estranha que aparece perto da gema?

Não, não é um cordão umbilical, relaxa. Esse fiozinho branco chama-se chalaza. Ele serve para manter a gema no centro do ovo, como se fosse uma âncora. E não tem problema nenhum comê-lo.
A presença da chalaza é um indicativo de que aquele ovo é fresco. À medida que o ovo envelhece, a chalaza vai desaparecendo. Então, se você não conseguiu identificar esse fiozinho perto da gema, é provável que o ovo já tenha sido botado há um tempinho.

Via Alucinados

7 boas razões para comer ovo todos os dias

Evitado por décadas por terríveis advertências de colesterol, derrame e coração, agora estamos informados de que podemos comer até um ovo por dia.

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Jovem devora 18 ovos de pata com embrião cozidos e vence competição

Wayne Algenio devorou 18 ovos balut em cinco minutos. (Foto: Keith Bedford/Reuters)

O competidor Wayne Algenio devorou 18 ovos balut (ovo de pato com embrião cozido) em cinco minutos e venceu no sábado (25) uma competição de comer a iguaria em Nova York (EUA). Balut é uma comida bastante tradicional nas Filipinas.

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Competidores disputam "roleta-russa" com ovos no Reino Unido

Dezenas de pessoas participaram de um campeonato mundial de arremesso de ovos em Swaton, no Reino Unido. Entre as provas curiosas do Mundial, os competidores disputaram o torneio de "roleta-russa com ovos", segundo o jornal "Metro".

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